Организация питания в образовательной организации

Ежедневное меню

Приготовление блюд осуществляется на пищеблоке МБДОУ №22. Пищеблок оборудован всем необходимым технологическим оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Всё оборудование исправно, находится в рабочем состоянии. Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм. Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Приготовление блюд выполняют квалифицированные повара. Раздача готовых блюд осуществляется согласно графику. Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях.

Контроль за качеством питания, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет бракеражная комиссия.

Диетическое меню (при наличии)

Информация о наличии диетического меню

Диетическое меню не предоставляется ввиду отсутствия потребности.
Если у вашего ребенка есть заболевания, требующие специализированного или диетического питания, то вам необходимо:

предоставить справку, подтверждающую заболевание, и рекомендации врача;
написать заявление о предоставлении специализированного или диетического питания;
совместно обсудить меню для вашего ребенка с ответственным по организации питания в ОО.

Сведения о поставщиках и исполнителях

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье

Реквизиты: Индивидуальный Предприниматель Козлов Владимир Игоревич

Если поступает некачественная продукция, осуществляется ее возврат.

На информационном стенде для родителей ежедневно вывешивается меню с калорийностью каждого блюда. На пищеблоке вывешен график выдачи готовой продукции для каждой группы, масса порций питания детей. Контрольная порция оставляется ежедневно.

Уважаемые родители!

Все интересующие Вас вопросы по организации и качеству питания детей Вы можете задать и получить ответы на вопросы в дистанционной форме (через электронную почту заявителя)

Порядок получения ответов в дистанционной форме:

1. Заполнить форму обратной связи;

2. После получения Вашего письма специалисты подготовят ответы на Ваши вопросы и отправят их на адрес электронной почты, указанный в форме.